Zupperia matretter av ulike slag. Vårruller, kyllingspyd, nudler, grønnsaker og ris.

MENY

Filter ikon.
Filters
Filters
Kryss av for å fjerne allergi
Lukk ikon.
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Tag

Foretter

Nachos

Juicy Blue Burger

Biffburger

Guacamole

Tortilla Wraps

Bruchetta Pomodoro

Dampede Blåskjell

Sesame Fried Scampi

Bruschetta Pomodoro

Vietnamesiske Våruller

Crispy Duck

Hovedretter

Grillet Entrecote

300 g. En klassiker! Med husets bernaise saus og havsaltbakte mandelpoteter.

With house bernaise sauce. Served with sea salt baked almond potatoes.

Hjortefilet

Ytrefilet av hjort i rødvin & druesjysaus. Serveres med grønnsaker og søtpotetstappe.

Loin of venison in red wine and grape sauce. Served with vegetables and sweet potato mash.

Zupperia Tapas Tallerken

Kokkens utvalgte retter. Med suppe, sesamstekt scampi, vårull, spareribs, kyllingspyd og Zupperia salat.

Chef's combination; soup, sesame fried scampi, spring rolls, chicken skewers, ribs and Zupperia salad.

Pepperbiff

220gr. indrefilet i peppersjysaus med sesongens sopp. Serveres med pannestekte grønnsaker og mandelpoteter.

Beef tenderloin in mushroom- pepper sauce, served with vegeables and almond potatoes.

Damede Blåskjell

Vår egen vri, med kokosmelk, søt basilikum og chili.

Steamed mussels in coconut milk, seet basil and chili.

Teriyaki Laks

Laksefilet og grønnsaker i teriyakisaus. Serveres med ris.

Salmon and vegetables in Japanese barbeque sauce. Served with rice.

Woket Scampi

Med grønnsaker i hvitløk, chili og kremet saus. Serveres med ris.

Scami and stirfried vegetables with chili, garlic and creamy sauce, served with rice.

Urtebakt Breiflabb

Med hvitvin og blåskjellsaus. Serveres med grønnsaker og mandelpoteter.

Local monk fish baked in oven in white wine and mussels sauce, served with vegetables and potatoes.

And i Rød Karri

Grillet andefilet i rød karri. Serveres med grønnsaker og ris.

Grilled duck breast in red curry sauce, served with vegetables and rice.

Havets Frukter

Kongereker, blåskjell og kamskjell i hvitvin, chili og hvitløk saus. Et afrodisium signert Zupperia.

Selection of local seafood in white wine, chili and garlic sauce

Kunstnerens Munnfull

Velg mellom scampi og kylling. Med bønnespirer, risnudler, søt chilisaus og peanøtter.

Choose between sprawns and chicken. With stirfried noodles, bean sprouts, sweet chili sauce and peanuts.

Ovnsbakt Laks

Med rømme. Serveres med grønnsaker og potetstappe.

Norwegian style salmon baked in sour cream, srvedwith vegetables and mash potatoes.

Baby Back Ribs

Med Zupperias marinade og salat med vår egen dressing. Servert med ris.

With Zupperias marinade and salad with our own dressing. Served with rice.

Thai Red Curry

Kyllingfilet og grønnsaker i rød karri saus. Serveres med ris.

Chicken and vegetables in red curry sauce, served with rice.

Teriyaki Kylling

Kyllingfilet og grønnsaker i teriyakisaus. Serveres med ris.

Chicken and vegetables in Japanese barbecue sauce, served with rice.

Supper

Bif Nudelsuppe "Bun Bo Hue"

En klassiker fra provinsen Hue, Vietnam. Inneholder blant annet anis, kanel og sitrongress. Suppen serveres med friske urter som gir aromatisk duft, hvilket kjennetegner Vietnamesisk matlaging.

Classic Vietnamise soup with beef and fresh herbs, tat gvs an aromatic scent, so typical for Vietnamese kitchen.

Brød

Bread.

Eksotisk Drøm

Thai sjømatsuppe med kongereker, fisk, akkar og blåskjell. Blant ingrediensene ingefær, sitrongress, chili og lime. Serveres med ris.

Thai seafood soup ih prawns, fish, lemongrass, chili and lime. Served with rice.

Gulasjsuppe

Ungarsk nasjonalrett med oksekjøtt, poteter, paprika og merian.

Hungarian tradisjonal soup with beef, potatoes, paprika and herbs.

Hvitløksbrød

Garlic bread.

Ramen

Barbecue kylling, ramen nudler, soya, bløtkokt egg og kraft.

Barbeque chicken, ramen noodles, miso, softboiled egg and broth.

Summer Bowl

Blandet salat med honning glasert kylling, soltørkede tomater, fetaost, aioli, spicy dressing, brød og smør.

Tossed salad with honey glazed chicken, sundried tomatoes, feta cheese, aioli, spicy mayo, bread and butter.

Tom Ka Gai

Thaisuppe med kylling, nudler, kokosmelk og mye annet godt.

With chicken, noodles, coconut milk and much more.

Vestlandsk Fiskesuppe

Kremet fiskesuppe med fisk, blåskjell, reker, brød og smør.

Local creamy soup with fish, mussels, shrimps, bread and butter.

Vegetar

Tofu og Grønnsaker

Med øster, rød karri eller teriyaki saus. Serveres med ris.

Choose between oyster, red curry or teriyaki sauce. Served with rice.

Pad Thai Tofu

Risnudler med bønnespirer, søt chiisaus og peanøtter.

Rice noodles, bean sprouts, sweet chili sauce and peanuts.

Bruschetta Pomodoro

Toppet med tomat, løk, fetaost, olivenolje og basilikum.

Topped with tomato, onion, fetacheese, oliveoil and basil.

Barnemeny

Chicken Nuggets

Serveres med pommes fries.

Served with french fries.

Barne Nachos

Med kjøttsaus, gratinert ost og rømme.

With meat sauce, gratin cheese and sour cream.

Pølse Med Pommes Frites

Sausage with chips.

Kyllingspyd Med Ris

Chicken skewers with rice.

Tilbehør

Guacamole

Pommes Fries

Ekstra Kylling, Indrefilet Eller Scampi Til Wokretter

Extra chicken, tenderloin or scampi for wok dishes.

Hvitløksbrød

Garlic bread.

Ekstra Grønnsaker

Extra vegetables.